Poutine sous haute tension

L’autre jour, je vous ai dit que j’avais vu quelque chose qui m’avais touché. Alors qu’est-ce-que j’ai bien pu voir? J’ai vu un drapeau du Québec en me rendant à la gare! Il se balançait du haut d’un bâtiment. Dans le train, nous avons parlé à une Belge qui nous a révélé que c’était "la présence diplomatique du Québec en Belgique". Bref, une sorte d’ambassade. Toute l'histoire m'a fait penser à la maison. J'essaye de vivre dans le présent et de profiter de mon aventure le plus possible. Je ne pense donc pas énormément à la maison. Cependant, j’avoue que des fois je vois quelque chose qui vient me faire penser au Canada. À l’épicerie, pendant que je comparais les nombreuses sortes de thon en conserve, je n'ai pu m'empêcher d'acheter du "saumon sauvage du Pacifique" (oui le sauvage est souligné) Comment qualifier l'impression que j'ai eu de ce produit? ummm...un mot: sauvage. Aussi à l'épicerie, j'ai vu du "riz sauvage Canadien"; complet avec feuilles d'érables et orignaux sur l'emballage. Encore, j'ai eu l'impression que le Canada était perçu comme étant plutôt... sauvage.

Je vous avoue qu'ici ils ont les plus beaux chiens au monde. Ils ont plusieurs races que je n'ai jamais vu ailleurs. À l'occasion, je croise chemin avec une petite boule blanche à la démarche particulière qui m'est très familière. Eh oui, ils ont des Shih Tzu ici! Ça me touche beaucoup à chaque fois que je vois une de ces petites créatures.

Bref, plein de choses me font penser au Canada: en périphérie de Bruxelles, il y a des lignes électriques à haute tension exactement comme celles qu'on voit si souvent au Québec. Pratiquement à chaque jour un québécois ou un autre aborde le sujet de la bouffe: poutine, smoked meat, sirop d'érable, etc et aussi à chaque quelqu'un nous demande de parler du Québec.

Même si je pense fréquemment à la maison, je ne peux pas dire que j'ai le mal du pays. Les choses vont biens ici. Je reçois des appels téléphoniques du Québec, j'ai ma musique, il y a d'autres Québécois et j'ai accès à Internet. J'ai tout ce qu'il me faut pour être confortable.